Wajnya lagi.....Selalu ada mulut ternganga bila saya mbukak buah durian. Daya rangsangnya begitu kuat, tak tertahankan. Tak sadar air liur pun menetes. Cleguk!!!!

Yang lebih keren lagi.....-sekarang harga durian lokal premium aja seperti durian super tembaga bisa jutaan rupiah per buahnya.....

Terkdang mau makan kok kayak eman......saking mahalnya. Jadi cuma punya 1 pohon bisa untung beberapa juta....apalagi banyak ya??

Tak aneh di indramayu........tanahnya yang gersang rasanya durian sulit tumbuh, tapi sekarng sudah banyak yang nanm durian di kebun mereka. NEKAT????nggak jugak karena sudah kebukak semua rahasia budidaya durian...jadi takut apalagi nanam durian...sang raja buah????

yang jelas durian bikin kita bahagia.......hahaha.......kayak keluarga teman saya ini...jauh2 datang cuma pingin makan durian BAWOR aja......WAH...

Suatu kali akun saya di serang haaaaabis-habisan oleh karena menurut pendapat mereka kita sudah over dalam menanam durian.........

"Di tempat saya durian nggak ada harganya, mas!!!! Mau makan sepuasnya, silahkan.....GRATIS TISSS!!!!!

Betulllll.......saya sepakat itu!!!! Saya pernah tinggal lama di tempat seperti itu........Tapi apakah saya rakus makan durian Gratisan itu.......NGGAK TUH!!!!!

Durian itu seperti makanan lainnya; Srabi di desa saya di INdramayu...murah meriah.......bisa makan sakwarege......Tapi coba bandingkan dengan SErabi Notokusuman Solo yang harga dan rasanya selangit itu. Makan satu aja biikin kita kerjab kerjab keenakan........saya kaadang sampek teriak saking legit enaknya!!!!

Jadi bayangkan durian yang biasa aja sudah jadi makanan wah yang the best itu.......Apa ngggak serasa di surga bila kita memakan yang terbaiknya........namanya durian DUri hitam atau Black Thorn!!!!!! Begitu NIkmat bnaget......nggak ada bandingnya.......Enake poll!!!! Harganya jangan kaget.....pernah menyentuh satu juta Rupiah per kilonya........kalo makan rasanya muter-muter muncrat antar manis dan pahit gonta ganti nggak haaaaaaaabis habis!!!!!

Jadi ngapain takut nanam pohon durian! Hey bangun!!!

Sudah beberapa tahun ini saya menyematkan gelar kepada durian top dalam kurun waktu 1 tahunan versi bibitbuahimpian.com, kalau kemarin durian Kromo nangkring di urutan teratas setelah mengalahkan durian-durian jawara lainnya seperti durian Musangking dan durian Monthong yang dulu selalu nangkring di papan atas durian-durian berkelas. Nah, di tahun 2018 lalu, meski sudah berakhir beberapa bulan yang lalu.....tampaknya durian durian lain tak mampu menyaingi DURIAN DURI HITAM kali ini. Prestasinya hebat luar biasa. Pantas bila gelar DURIAN OF THE YEAR tahun lalu disematkan ke durian super Ochee! Ini lah durian Juara tahun lalu, sekali lagi berdasarakan penilaian versi Bibit Buah Impian . Com, yaitu berdasarkan pengamatan lapangan dan data yang masuk selama tahun 2018....dan sudah lengkap dianalisa di beberapa bulan terakhir ini. Biak penjualan buahnya yang fantastis, penjualan bibit buah durian Ochee dan jumlah pekebun durian black thorn ini yang makin meluas di nusantara ini! Masih ingat film kartun Malaysia serial Upin Ipin yang menempatkan juga durian Duri Hitam atau Black Thorn ini sebagai juara durian di Kampung Durian Runtuh....hehhhee. Nggak usah seriuss rek! Padahal saya tadinya berharap durian Musangking yang bangkit di awal tahun dengan durian-durian BONGKARANnya, namun sayang pasar sudah jenuh dengan penetrasi bibit durian Musangking yang ada di pasaran secara gila-gilaan beberapa tahun ini. Ditambah lagi permasalahan beberapa pemilik kebun Musangking yang tiba-tiba secara brutal dalam penggunaan hormon Paclobutrazol pada pohon durian Musangking yang baru saja berbuah, akibatnya muncul lah durian Musangking KW atau Musangking asli tapi jelek banget. Pasar pun terkaget kaget! Banyangkan: masak ada biji durian Musangking yang gede-gede......bahkan rasanya hampar. Yang bikin miris adalah orang yang baru mau mencicipi durian Musangking, tak sengaja makan durian Musangking KW tersebut. Inikah Musangking itu? Yang katanya manis legit selembut es krim. Pohon durianpun terlihat kurus, rontok daunnya, pucuk nglinting....memelas pisan. Terus terang ini salah satu parameter yang membuat penilaian atas durian Musangking ajlok tersukur tak terselamatkan! Meskipun bulan Desember ini diperkirakan akan ada banjir dari panen durian Musangking. Sedangkan durian Monthong tampaknya sudah tidak masuk lagi penilaian di tahun ini, bahkan jarang para pembibit membikin durian yang pernah lama jadi jawara ini. Masalah ketidaktahanan terhadap hama penyakit dan munculnya banyak durian Monthong made ini Indonesia yang bantat. Akal-akalan di pemupukan menjadi kuncinya. Tahun ini merupakan year of the durian tour bagi saya.....sayang saya kecewa ketika berkunjung ke Kemranjen Banyumas. Untuk permasalahan hak atas durian Kromo atau pun durian Bhinneka Bawor di Kemranjen yang masih otrang-ontrangan membikin saya malas untuk menilai lagi. Ada ketidakjelasan yang disembunyikan oleh kedua belah pihak! Dan pamor bibit duriannya pun rada turun dibanding tahun sebelumnya yang jaya banget. Nah, untuk tahu rahasia jawara tahun lalu yaitu durian DURI HITAM jelas mesti nonton videonya. Dibongkar rahasianya secara tuntas tas! Saya menjelaskan secara detai. Bahkan ada peningkatan yang signifikan terhadap kualitas buahnya. Begitu tebel daging buahnya, begitu kecil bijinya saat dilakukan durian taste test. Tadinya saya mikir durian Ochee bijinya gede-gede seperti ketika makan durian Ochee pertama kali dulu bersama komunitas, ini membalikkan mindset saya pada durian Black Thorn ini! Luar biasa!!! Yang top banget adalah produksinya yang step by step, mesti diacungi jempol tinggi-tinggi....apalagi di usianya yang baru 4 tahun dan untuk pertama kalinya berbuah bisa menghasilkan sampai 20 buah durian Black Thorn (lewat step by stepnya tadi) jelas menunjukkan kelas yang sesungguhnya! Bahkan REKOR terjual Rp 850.000 Per Kilo dan itu masih rebutan!! Woww...... Betul-betul perlu diacungi jempol tinggi-tinggi sebagai bentuk penghargaan kita akan prestasi yang luar biasa ini!!!

Memang sudah gaya lelaki untuk berburu, apalagi berburu durian enak! Wuiiih....hutan-hutan durian pun sudah tertundukkan satu persatu tanpa rasa lelah. Namun rasanya perburuan yang satu ini sudah berusia puluhan tahun, namun tak juga saya mendapatkannya. Bahkan sempat saya berpikir nggak bakalan mendapatkannya. Perburuan pada durian yang punya rasa unik banget yaitu rasa manis pahit yang seimbang yang berujung pada kenikmatan sempurna durian. Perburuan tentunya berdasarkan cerita-cerita orang tua kita dulu, namun saking lamanya pencariannya kok rasanya cerita itu hanyalah dongeng belaka yang tidak nyata, cuma durian khayalan. Pencarian pun saya hentikan. Saya hapus durian itu dari daftar durian target. Saya pun mampu melupakannya begitu saja.
Suatu kali saya dikejutkan oleh kenyataan bahwa ada Institut Penyelidikan Dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) yang bertujuan untuk membangun tehnologi canggih untuk kemajuan industri makanan di Negara jiran tersebut yang berbasis pertanian agar punya daya saing yang sangat tinggi. Mereka juga memuliakan durian dan punya banyak banget varietas durian top dari seluruh negeri. Kok kita nggak punya lembaga yang kayak gini ya? Saya obok-obok data mereka dan menemukan beberapa varietas yang hampir mirip dengan yang saya cari itu. Saya coba beberapa durian mereka dan saya sekali lagi harus kecewa. Mirip tetapi bukan itu yang saya cari.
Dan ketika pagi-pagi seorang teman memberitahu saya bahwa baru saja panen durian Ochee dari Mardi dan mengajak saya untuk ikut uji rasa....saya pun dengan malas-malasan datang. Namun ketika saya kebagian mencoba:
"Woalahh enak tenan!!" Ini yang saya cari selama ini!
Durian itu punya warna orange yang yang ngejreng. Degradasi warna daging buahnya ciamik yang bikin siapapun ngiler melihatnya. Trus ada warna putih di bagian bijinya yang tebel kayak topingan lemak. Jelas lembut saat saya sentuh, namun tidak jemek karena terlindungi oleh lapisan tipis kayak plastik alami yang bisa dimakan. Mirip durian ketan legit kita yang terlidungi dari koyakan jamur.
Baunya tajam menunjukkan alkohol yang bercampur almond, mentega susu dan karamel yang padet. Wuihh...
Langsung saja mulut saya menyantap pelan-pelan sedikit tak sabar. Rasa pahit manis legit berganti-ganti muncrat di rongga-rongga mulut saya tanpa ampun. Oh, sangat balancee....luar biasa!!! Ketika saya mencoba menelannya...malah nempel deh di tenggorokan. Woww....begitu sempurna!

Saya terkejut sekali ketika ada yang bilang secara terang-terangan untuk berhati-hati terhadap akun saya “Buah-buah Impian” , menurutnya kata-kata saya di akun tersebut lebay alias berlebihan. Lho kok? Padahal saya bercerita di akun tersebut nggak main2 berdasarkan kenyataan yang ada, studi pustaka, riset mandiri, dan yang paling penting wawancara2 saya dengan pihak yang dianggap berkopeten atau ahli di buah yang saya ceritakan. Metode wawancara saya pun bak jurus silat yang diajarkan Mr, Chan guru bahasa Inggris saya di Chan Institute, yang mengaduk2 seluruh isi pikiran sang narasumber supaya mau blak2an bercerita.......dan maaf, saking ahlinya mereka dalam menggambarkan kenikmatannya secara detail, terkadang saya mikir jugak betapa lebaynya mereka...wkkwkk. Namun saya anggap wajar kok, karena itulah penilaian mereka secara pribadi dan keilmuan mereka. Jadi kalo sudah saya olah dan dicritakan di Buah-buah Impian .....sebenarnya sudah diperhalus. Jika masih menyisakan kelebayannya itu bisa dipertanggung jawabkan.
Sebagai contoh untuk Anda, beberapa bulan terakhir ini rame pro dan kontra upaya mencoba membandingkan durian lokal unggulan dan durian introduksi. Kita nggak mau ikut berdebat tentang itu. Netral aja, tapi saya pingin tahu akar permasalahannya, saya korek info dari sana sini lewat wawancara. Salah satu wawancara saya yang top adalah dengan pak Adi Gunadi yang piawi banget saat bicara durian2 super Malay seperti Ochee dan MK, serta apa beda keduanya. Wawamcara dilakukan lewat inbox FB pada malam hari tanggal 27 Juni lalu......begitu menarik banget jawaban-jawaban beliau......dan semoga dengan membaca wawancara singkat di bawah ini akan bermanfaat dan menyadarkan Anda....bukan saya lebay kan? Karena durian2 tersebut memang layak dilebaykan saking nikmatnya!!!!.....xixiiixiii...salam lebay!
{foto durian Ochee jlas milik pak Adi Gunadi dan saya copy paste atas ijin beliau}.
COPY
Saya: boleh tahu pak.....apa yang paling Anda rasakan saat meikmati durian Ochee si duri hitam???
Pak Adi Gunadi: Full and rich flavor (sulit durian kita seperti itu, malah saya blm ketemu), creamy, sangat legit dan pahit. Dimana kesemua nya pada komposisi balance yg sangat baik. Tp lain kebun dg teknik pemupukan yg lain hasil nya jg berbeda. Ada masing2 kelebihan tergantung teknik pemupukan nya. Krn saya sdh makan dr 4 kebun ochee yg berbeda.
Saya: Wowww.......jawaban yang luar biasa...hanya penikmat berulang yang mampu mengeluarkan kata2 sseperti itu.......ijinkan saya untuk menggambarkan secara detail di situs sya buahbuahimpian.com ......thx
Pak Adi Gunadi: Apakah anda jg sdh mencoba Ochee ini?
Saya: sekali tapi rame2....dan MAAP FROZEN jugak.....hehhee.....berpa prosen kira2 perbandingan antara pahit dan manis (legit) yg anda pernah rasakan??.......sedemikian pahitnya kah???....lengket?
banyak orang bilang, termasuk saya kok pahitnya begitu mendominasi....
Pak Adi Gunadi: Ooh kalo Ochee tdk terlalu pahit seperti Capri (ka pi li) atau kasap. Tp dia memiliki balance yg lbh baik. Sulit di gambarkan secara persentasi antara, manis, legit dan pahit nya. Krn sekaki lagi lain kebun punya sedikit tehnik yg berbeda dlm pemupukan sehingga beda sdkt rasa nya
Ada 1 kebun ochee dia pemupukan nya jg sangat baik....kl orang malaysia punya istilah...lemak sekali Ochee nya. Nah Ochee jenis ini tdk bisa dimakan banyak2 krn terlalu rich dan gampang eneq kl kebanyakan.
Saya: dimana letak pahitnya.....misal Musangking menurut saya pahit ada di tengah.....shg kurang terasa....
Pak Adi Gunadi: Btw....anda makan Ochee frozen dibawa oleh siapa?
Saya: seorang teman mengundang saya ke jakarta.....
dia pelngggan saya juga....
sekalian nengok kebun duriannya yg di sukabumi.....
terus terang...nampaknya itu dibawa oleh saudara teman saya itu....
Pak Adi Gunadi: Musangking dg umur pohon tua dan teknik pemupukan khusus....rasa pahit nya justru sangat nendang. Kelebihan nya...adalah walau pahit nya nendang...tp legit dan manis nya tdk kebanting...itulah kelebihan nya. Kl Musangking saya sdh pernah makan dari 5 propinsi yg berbeda di Malaysia. Dan mereka punya karakter sendiri2. Tp semuanya tergolong sangat enak.
Saya: woww.....keren....saya punya persepsi berbeda setelah obrolan ini.......pada durian ochee......dan kira2 enak mana musangking dan ochee.....atau secra penilaian 1-10.....general ja...
Pak Adi Gunadi: Banyak orang komentar soal musangking banyak yg bisa nyamai durian indonesi. Krn yg mereka makan hanya grade C atau malah di bawah yg masuk ke Indonesia. Harus coba yg Grade A.....baru betul2 top musangking nya
Saya: yap....
Saya: kalo dri kesukaan....suka mana Anda diantara keduanya???
Pak Adi Gunadi: Kalo saya menyukai kedua nya. Walau teman2 banyak yg berdebat antara enak MK dan enak Ochee. Kl menurut saya keduanya punya ke unikan sendiri2 dan kita harus bisa meng apresiasi nya. Krn ke dua nya kl sama2 grade A....akan memberikan sensasi yg berbeda. MK walaupun pahit...punya rasa manis, lengket dan legit begitu kuat. Pahit nya bisa tinggi/top dan manis nya juga. Sedangkan Ochee lebih ke balance. Kelebihan ochee adalah balance nya memiliki harmoni komposisi yg baik.
Balance dlm arti, legit, creamy, aromatic dan pahit nya ya
Maaf begitu juga manis nya
Krn kl MK....manis nya juha cukup powerful. Saya menilai keduanya se imbang. Krn Musangking top yg grade A....juga sulit di cari tandingan.
Saya: selama ini presepsi kita jusru terbalik.....mk justru balancenya dan ochee pahitnya.....maap....
Pak Adi Gunadi: Tp itulah durian....yg punya kebun nya malah lbh senang Teka dan Ang He. Kl menurut saya pribadi ke kayaan flavor Ochee dan Mk masih diatas ke 2 nya. Itu kan masalah personal taste ya. Krn kebetulan saya memang hobby makan dan bukan durian saja.
Saya: oooo....bgitu
Pak Adi Gunadi: Iya itu justru kebalik....krn MK yg nendang pahit nya jelas lbh pahit dari Ochee. Tp kelebiham Ochee adalah walau buah yg jatuh awal....rasa pahit nya sdh benar2 terasa. Kl MK mau makan yg pahit nya nendang harus nunggu minimum di minggu ke 2 jatuh.
Saya: wkkkwkk....sbegitu jelinya.....top!!!
Pak Adi Gunadi: Tp satu kelemahan pohon Ochee adalah tangkai nya mudah patah. Dan sering perlu penyanggah. Tdk di rekomendasikan buat daerah yg angin nya sangat kencang.
Maaf kl boleh tau posisi nursery atau kebun anda dimana?
Saya: di Ungaran, pak....oh getas ya dahannya...
oh itu catatan penting buat saya...
Pak Adi Gunadi: Krn saya fans MK jd di propinsi Pahang saja saya sdh coba di Karak, bentong, sungai ruan dan raub. Propinsi ke 2 di Malaka, propinsi ke 3 di Johor ( sdh coba di 2 kebun yg berbeda kabupaten), propinsi ke 4 di Penang (balik pulau, sungai penang, bukit mertajam) dan perbatasan Penang di Kedah. Lalu prop ke 5 di kelantan...tempat lahir nya MK. Jd kl sama kedah saya sdh coba di 6 propinsi.
Saya: woww.......luar biasa
saya sukak detail ini
Pak Adi Gunadi: Dan Jangan salah....durian D24 yg banyak beredar di Indo itu bukan D24. Tetapi D168 atau ioi, atau nama lain Mas Muar. Beda sekali dg D24 yg asli. Jd mesti di luruskan itu.
Saya: Yap....saya pernah dengar itu......dan apakah D168 kalah rasa dibanding D24?
Pak Adi Gunadi: D168 termasuk yg plg adaptif...di tanam dimana2 di malaysia hasil cukup stabil. Durian ini hampir tdk ada pahit nya. Tp kaum hawa banyak yg lbh suka durian ini di banding MK atau Ochee.
Saya: bener,,,,saya setuju
Pertanyaan terkhir knapa MK lebih terkenal dibandingkan Ochee?
Pak Adi Gunadi: Kl kita bicara rich flavor nya D24 lbh enak dibanding d168. Tp d168 punya pangsa pasar sendiri. Pohon d168 juga lbh tahan penyakit. Malah di banding Ochee dan Mk, d24 ini termasuk cengeng pohon nya
Krn MK baru juara thn 2012. Sedangkan MK sdh di promosikan lbh dari 20 tahun.
Oooo
Saya: maksudnya Ochee?
Pak Adi Gunadi: Maaf ....iya ochee baru juara thn 2012
Saya: Ok....senang ngobrol sama bapak.....saya terima kasih dapat ngobrol langsung......mindset saya dibolak balik sampai pusing.....qiiiiqiii.........saya jugak minta ijin copy paste photo ochee bapak bila diperbolehkan....dan jelas akan saya sebutkan sumbernya seperti biasa.......thx banyak sekali lagi....
Pak Adi Gunadi: Ok silahkan saja
Saya: thx
selamat malam,pak...
Pak Adi Gunadi: Sama2
Malam juga
(Percakapan Obrolan Berakhir}









Kami juga menjual bibit-bibit durian super eksotis, baik lokal maupun introduksi:
(Selama stock persediaan masih ada)

BIBIT DURIAN DURI HITAM CIPTAKAN JAWARA BARU DURIAN TERNIKMAT!